Sten Sture Skademnas senaste böcker om GI, specialliserade för kvinnor. Detta är dock ingen renodlad GI-tanke utan är mer lik LCHF. Det jag kommit fram till nu de dagarna jag provat på detta är att jag tidigare gjort helt fel. Det jag gjorde var att dra er på både kolhydrater och fett. Fel, fel, fel! mådde kasst, var ständigt hungrig och sötsugen.
Nu äter jag istället en massa fett och proteiner. Och det som förvånat mig är hur behagligt mätt jag är, och inte ett uns sötsugen! Så detta ska jag prova ett tag till.
Exempel på mat är lunchen jag precis åt. En tallrik med coleslow-sallad och en fin bit kött. Salladen gjorde jag på finskuren rödkål, majonäs, creme fraish, senap och kryddor. Mums!

Som sagt jag ska prova på detta en tid framöver. Återkommer med recension!